alc. 13.5% vol - biologico / organic
integralmente prodotto e imbottigliato / 100% Estate grown and produced
uva: Sangiovese (100%)
vigne: +50 anni / vineyards over 50 years
terenni: pietraforte / soils: pietraforte (calcareous sandstone)
fermentazione spontanea / native yeasts
non filtrato / not filtered
Solforoso totale: <25mg/L